Recept Cressing soep ingeblikt
Voorbereidingstijd:
30 min
Warmtebehandelingstijd:
45 min
Behoudstijd:
Conserver au frais (<6°C)
Ingrediënten
Aantal mensen: 4
Voorbereiding
- Begin dit Cress -soeprecept door de knoflook te pellen en vervolgens te verpletteren. Schil en hak de uien, pel dan en snijd de aardappelen in kubus.
- Zweet de uien en knoflook in een bodem van olijfolie in een ovenschotel en voeg de witte wijn toe en breng aan de kook om een bouillon te maken.
- Voeg de aardappelen toe en dek af met water. Kook deze ingeblikte soep gedurende 20 minuten door kleine bouillon en voeg vervolgens de eetbare waterkersbladeren en de dragon toe. Meng alles.
- Wacht op de terugkeer van koken, haal van het vuur en vul de potten Le Parfait Super tot 2 centimeter van de rand.
- Sluit en ga onmiddellijk naar warmtebehandeling, 45 minuten bij 100 ° C. Je watersoeppotten zijn voorbij.
Voeg bij het consumeren van dit soeprecept een lepel verse room toe.
