Terug naar blog

Recept Abrikoos/tijmjam

Enfin, ça y est : c'est la saison des abricots ! Alors vite, il faut prendre un pot et faire de la confiture d'abricots aux herbes aromatiques, pour se régaler ensuite lors d'un petit-déjeuner aux accents de Provence ou lors d'un goûter équilibré.

Confiture abricots/thym
Voorbereidingstijd:
45 mn
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Plusieurs
  • 1 kg d'abricots
  • 1 bouquet de thym frais
  • 1 kg de sucre cristallisé

Aanbevolen product:

We raden aan: Confituriers Le Parfait > Confiturier - 324 ml (Diamètre : 82)
  • Confiturier Le Parfait 324ml - Vide

    Confituers - Le Parfait - Veel van 6

    Confituers - Le Parfait - Veel van 6

    Vanaf €7,59
    Vanaf €7,59

Voorbereiding

  1. Was vers fruit en tijm. P over de abrikozen en weeg ze dan.
  2. Voeg de suiker en macerate toe met aromatische kruiden voor een 1/2 dag.
  3. Giet uw bereiding in een pan en breng deze aan de kook. Kook vanaf dit moment gedurende 30 minuten het koken door een paar druppels op een koude plaat te gieten en vervolgens te kantelen, de jam moet zachtjes zinken.
  4. Verwijder de tak van de tijm en meng.
  5. Neem de potten, giet de abrikozenjam, sluit onmiddellijk en keer terug gedurende 1 minuut en zet de potten terug naar de locatie om ze te laten afkoelen.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.