Rezept Mango-Ananas-Marmelade
Vorbereitungszeit:
20 min
Lagerzeit:
12 Monate
Zutaten
Personenzahl : Mehrere
Vorbereitung
- Mangos und Ananas schälen und in Stücke schneiden.
- Wiegen Sie das Fruchtfleisch der exotischen Früchte ab und fügen Sie die gleiche Menge Zucker hinzu.
- Mit ein paar Tropfen Vanille bei starker Hitze kochen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
- Überprüfen Sie das Garen, indem Sie die Marmelade testen. Geben Sie ein paar Tropfen auf einen kalten Teller und kippen Sie den Teller. Die Marmelade sollte langsam fließen.
- Um die Früchte einzumachen, gießen Sie die Zubereitung sofort in die Marmeladenbereiter von Le Perfect, verschließen Sie sie mit den Deckeln und drehen Sie sie um.
Vergessen Sie nicht, Etiketten vorzubereiten, um Ihre Gläser zu erkennen und das Rezept zu datieren.