Rezept Kombucha Natur mit Tee

Kombucha nature au thé
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • 1L ungechlortes Wasser
  • 5g gerbstoffhaltiger Schwarztee
  • 1 Kombucha-Mutter
  • 125ml Kombucha-Flüssigkeit oder Apfelessig
  • 70g Zucker

Empfohlenes Produkt:

Wir empfehlen Ihnen: "LA PARFAITE" - Geprägte Swing Top-Flasche - 1L

Vorbereitung

1.Den Tee 15 bis 20 Minuten ziehen lassen, abseihen, dann den Zucker hinzufügen und abkühlen lassen.
2.Geben Sie die Kombucha-Flüssigkeit, die der Mutter beilag, oder Apfelessig in die Zubereitung.
3.Legen Sie die Mutter mit der weißen Seite nach oben auf die Mischung, legen Sie dann ein Tuch über Ihr Gefäß und lassen Sie es in einem luftigen Raum 7 bis 10 Tage lang gären. Nach dieser Zeit sollte Ihr Rezept den Geruch von Apfelwein haben.
4.Wenn die Mutter schwarze, klebrige Spuren aufweist, entfernen Sie diese und bewahren Sie die Mutter dann in etwas Getränk für den späteren Gebrauch auf.
5.Sie können Ihren Kombucha dann nach dem Filtern konsumieren. Wenn Sie ein prickelndes Getränk möchten, gießen Sie Ihre Mischung in eine Swing Top Le Parfait-Flasche und lassen Sie sie 3 bis 4 Tage bei Raumtemperatur stehen.
6.Bewahren Sie Ihr Getränk dann bis zum Verzehr im Kühlschrank auf.

Bewerten Sie dieses Rezept

Ihre Abstimmung wurde aufgezeichnet, vielen Dank!
Sicherung...
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später noch einmal.
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später noch einmal.
Du magst
dieses Rezept?
Entdecken Sie außerdem:
Kéfir

Kefir

Cheong

Cheong

Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.