Rezept Käsekuchen ohne Kochen mit roten Früchten
Zutaten
Personenzahl : 2
Vorbereitung
- In der Nacht zuvor oder 6 Stunden zuvor beginnen Sie den Käsekuchen vorzubereiten.
- Mischen Sie in einem Behälter die Breton -Pucks (reduziert in Krümel) und die weiche Butter (geschmolzen). Bretoner Bauern
- Platzieren Sie es und tampieren Sie alles am Boden eines Superglas, um eine homogene und kompakte Schicht zu erhalten.
- Mischen Sie den Schlagkäse Madame Loïk in einem anderen Behälter mit dem Zucker mit Zucker, Zitronensaft und Vanilleextrakt.
- Montieren Sie im Roboter- oder Elektromixer die gesamte flüssige Sahne (bis Sie die Konsistenz einer Schlagsahne erhalten) und integrieren Sie sie vorsichtig in die vorherige Mischung.
- Gießen Sie die Zubereitung über die Keksschicht und glätten Sie alles.
- Reservieren Sie mindestens 6 Stunden oder sogar eine Nacht im Kühlschrank.
- Dekorieren Sie vor dem Servieren mit roten Früchten Coulis und roten Früchten Ihrer Wahl.