Rezept Salz mit Kräutern gewürzt

1. Waschen Sie die Kräuter und trocknen Sie sie. Schälen Sie den Knoblauch und die Zwiebel, hacken Sie sie in 5 mm dicken Ringen. Verbreiten Sie sie auf einem Tablett Ihres Dehydrators; Mach dasselbe mit aromatischen Kräutern.
2. Trocknen Sie die Zutaten, indem Sie sich auf die unten angegebenen Temperaturen und Dauer beziehen.
3. Reduzieren Sie alles in Pulver in einem Mixer oder Mörtel.
4. Mischen Sie dieses Pulver mit dem Fleur de Sel und halten Sie es in einem luftdichten Glas.

Trocknungsrahmen

AIL: 45 ° C für 8 Uhr morgens.
Zwiebel: 50 ° C für 10 Uhr morgens.
Aromatische Kräuter: 40 ° C für 5 bis 10 Uhr (je nach Kräutern)

Hier finden Sie unsere vollständige Repository -Tabelle. Die Zeiten sind für die Verwendung eines Dehydrators perfekt angegeben.