Rezept Zucker mit Vanillegeschmack
Zutaten
Personenzahl : Mehrere
Vorbereitung
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Teilen Sie mit einem scharfen Messer die Vanilleschoten in Längsrichtung, um die Samen im Inneren freizulegen. Kratzen Sie die kleinen schwarzen Samen vorsichtig mit der Messerklinge ab.
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In einer großen Schüssel die Vanillesamen mit dem pulverisierten Zucker mischen. Verwenden Sie Ihre Finger oder einen Löffel, um die Samen gut im Zucker zu verteilen.
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Legen Sie die Vanilleschoten direkt in das Glas. Auch nachdem sie die Samen entfernt haben, füllen sie ihr Aroma weiter.
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Gießen Sie die Mischung aus Zucker und Vanillesamen in das Glas. Schließen Sie es fest und rühren Sie leicht um, um alles gut zu verteilen.
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Lassen Sie den Zucker mindestens 1 bis 2 Wochen im Glas stehen, bevor das Aroma von Vanille gut diffundiert.
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Nach dem Gebrauch können Sie Zucker hinzufügen. Rühren Sie das Glas von Zeit zu Zeit um, um sich gut zu mischen.
Trick: Jedes Mal, wenn Sie eine Vanille -Pod in einem anderen Rezept verwenden, können Sie sie ausspülen, trocknen und in das gleiche Glas hinzufügen, um das Aroma zu stärken!
