Recipe Composta di pere Guyot e mele Reinette in scatola

Mela renana e pera Guyot, tappeto rosso… a questa deliziosa composta di stagione! La composta, semplice da realizzare, sa deliziare tutti quindi approfittiamone e conserviamola al momento giusto.

Compote de poires Guyot et pommes Reinette en conserve
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Preparation time:
35 minuti
Heat treatment time:
45 minuti
Shelf life:
12 mesi
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: Terrine Il Perfetto Super 125
  • 6 pere Guyot
  • 6 mele Renette
  • 25 g di zucchero di canna

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Preparation

  • Sbucciare e tagliare le mele e le pere a cubetti.
  • Mettete tutti i cubetti in una ciotola e poi cospargeteli di zucchero di canna. Coprire il tutto con pellicola trasparente.
  • Metti la ciotola nel microonde e cuoci a 900 W per circa 3-5 minuti.
  • A fine cottura mettere il tutto nel frullatore e riempire le terrine Le Parfait super 125. Chiudere e scaldare subito per 45 min a 100°C.

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