Recipe Marmellata caraibica di banane e zenzero di @healhtyalie

Preparation time:

1h10

Difficulty:

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Ingredients

Number of persons: 3

Sbucciare e tagliare grossolanamente le banane e metterle nella vaschetta della marmellata Le Perfect o, in mancanza, in un pentolino!
Aggiungete il resto degli ingredienti, mescolate bene e fate scaldare a fuoco basso per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto.
Quando il colore sarà caramellato e la marmellata inizierà ad addensarsi, eliminate le stecche di cannella.
Utilizzando un imbuto per marmellata, distribuire la marmellata calda in vasetti puliti alti circa 2 cm.

Dopo l'apertura conservare in frigorifero.

Je la ferais, mais sans sucre, la banane étant déjà sucré. Merci pour cette merveilleuse recette