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Recipe Pollo in scatola

Una ricetta in scatola con pollo, cosa c'è di meglio? È una ricetta economica che si può definire anche di cottura veloce perché non è necessario cuocere la gallina prima della sterilizzazione. Quindi prepara i barattoli, vai!

Conserve de poule
Preparation time:
15 min
Heat treatment time:
2h30
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: 4-6 persone
  • ½ Pollo
  • 1 foglia di alloro
  • Timo
  • Sale, pepe
  • 2 spicchi d'aglio
  • Cipolla

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Preparation

  • Spennare una gallina, svuotarla e tagliarla a metà. Condire la gallina con sale e pepe.
  • Infilatela nel barattolo e aggiungete l'alloro, il timo, l'aglio e la cipolla.
  • Coprite con acqua fino a 2 cm dal bordo.
  • Chiudere i barattoli con una gallina e riscaldare per 2 ore a 100°C.


Una ricetta economica, semplice, veloce e molto gustosa! Buon appetito!

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2 comments

Bonjour dans la préparation je peu mettre des légumes merci

Lallement

Bonjour dans la préparation je peu mettre des légumes merci

Lallement

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