Recipe Sale aromatizzato al limone e rosmarino

Cerchi un modo semplice ed efficace per valorizzare i tuoi piatti e dare loro un tocco di originalità?

Per questo vi proponiamo questa ricetta di sale aromatizzato al limone e rosmarino, ideale per condire le vostre carni, pesce e insalate!

Sel aromatisé au citron et romarin
Preparation time:
1 ora
Shelf life:
1 anno
Difficulty:
Community rating:

Ingredients


  • 300 gr di sale grosso o sale marino biologico
  • 100 g di scorza di limone
  • 2 rametti di rosmarino

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Preparation

  1. Lavate i limoni e il rosmarino.
  2. Prendete la buccia del limone, separate i rametti di rosmarino dai rami, disponete il tutto in una pirofila.
  3. Mettete il rosmarino, il limone e il sale in forno per 45 minuti a 100°C, lasciate raffreddare.
  4. Mescolate il tutto nella vostra terrina.

Se non volete mettere il sale nel forno potete solo asciugare il limone e il rosmarino e poi mescolare il tutto prima di metterlo nella vostra terrina!

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