Recipe Salsa di mele/rabarbaro in scatola

È tempo di incorporare alcuni sapori originali nei pasti del bambino. È una scommessa sicura che adorerà il rabarbaro, non credi? Questa ricetta di composta è sana e perfetta per i piccoli palati dei buongustai stratificati.

Compote de pommes/rhubarbe en conserve
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Preparation time:
1h
Heat treatment time:
45 min
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: Per 6 persone
  • 600 g di mele di diverse varietà
  • 400 g di rabarbaro fresco
  • 2 bustine di zucchero vanigliato
  • 50 g di zucchero
  • 15 cl di succo d'arancia

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Preparation

  • Sbucciare e tagliare a pezzetti le diverse varietà di mele e il rabarbaro.
  • Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e fate cuocere coperto per circa 30 minuti, fino ad ottenere la composta.
  • Se è troppo liquido, togli il coperchio per far evaporare il succo di questa salsa di mele.
  • Mettete Le Parfait Super 125 in un barattolo e scaldate subito questo dessert alle mele per 45 minuti a 100°C.

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