Recipe Zucchero aromatizzato all'arancia

Questa è una ricetta semplice e originale con lo zucchero! Ideale per aromatizzare le vostre pastelle per torte, frittelle o semplicemente da aggiungere alla ricotta!

Sucre aromatisé à l'orange
Preparation time:
1o10
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: Parecchi
  • 1kg di zucchero
  • Circa 250 gr di scorza (potete regolare secondo i vostri gusti)

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Preparation

  1. Spremi le arance e metti la scorza su una teglia.
  2. Fate seccare le scorze in forno per circa 1 ora a 100°C.
  3. Frullate la scorza essiccata e poi mescolatela con lo zucchero. Metti in un barattolo.
  4. Aspetta circa un mese affinché lo zucchero sia ben infuso con il buon gusto dell'arancia!

Potete variare la ricetta utilizzando il limone o gli agrumi che preferite!

Se usi un barattolo Le Perfect Super durante il mese di riposo, considera di trasferire lo zucchero in un barattolo Color Vis per la conservazione in grandi quantità.

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