Rezept Apfel-Birnen-Kompott aus der Dose
Vorbereitungszeit:
40 min
Wärmebehandlungszeit:
45 min
Lagerzeit:
12 Monate
Zutaten
Personenzahl : 4 Le Parfait Super 125 Terrinen
Vorbereitung
- Die Äpfel und Birnen waschen und schälen. Schneiden Sie sie, um die Herzen zu entfernen.
- Detaillieren Sie die Früchte in Stücken und kochen Sie sie mit dem Zaubererzucker, dem Vanillezucker und 3 Esslöffel Wasser.
- Während des Kochens Mix und reduzieren Sie den Set in Maische.
- Sobald die Früchte gekocht sind, füllen Sie die Terrinen den perfekten Super 125 dieses hausgemachten Kompottes und fahren Sie sofort 45 Minuten bei 100 ° C.
1 Kommentar
Bonjour ! J’ai fait cette compote l’année dernière et je viens de rouvrir un pot. Mais sur le dessus la couleur est un peu marron. Et en dessous un beau orange.
Est-ce normal ? Merci à ceux qui répondrons avec sympathie ! 😁