Rezept Stabbalken getrockneter Energie

Barres énergétiques aux fruits secs
Vorbereitungszeit:
10 min
Wärmebehandlungszeit:
12 heures
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : 10 barres
  • 30 g de graines de chia
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 100 g de dattes dénoyautées
  • 100 g de framboises
  • 50 g de figues séchées
  • 50 g d’amandes mondées
  • 2 c. à s. de sucre muscovado
  • 2 c. à s. de sirop d’agave

Empfohlenes Produkt:

Vorbereitung

  1. Einweichen Sie die Chia -Samen in einer kleinen Schüssel mit einem identischen Wasservolumen. Einweichen Sie das Haferflocken in einer anderen Schüssel auf die gleiche Weise.
  2. Übertragen Sie sie nach 10 bis 15 Minuten in eine Schüssel.
  3. Schneiden Sie die Daten, getrocknete Feigen, Himbeeren in kleine Stücke. Fügen Sie sie in die Schüssel hinzu.
  4. Mischen Sie die Mandeln. Fügen Sie sie in die Schüssel hinzu.
  5. Gießen Sie den Zucker und den Agavensirup und mischen Sie dann vorsichtig das Ganze, um eine Paste zu erhalten.
  6. Auf einem Blatt Pergamentpapier, das auf ein Tablett Ihres Dehydrators gelegt wird, verteilen Sie den Teig 1,5 cm dick. (Sie können es auch in einem Silikon -Siliziumform für Getreidestangen verteilen.)
  7. Trocknen Sie den Teig und beziehen Sie sich auf die folgende Repository -Tabelle.
  8. Schneiden Sie den Teig am Ende dieser Zeit mit einem Messer oder einer Enttäuschung in die Bar.

Trocknungsrahmen

Ertrinkende Obstbalken Paste: 60 ° C für 2 Stunden, dann 10 Stunden 40 ° C

 

Tipp: Hausgemachte Energiebars sind besser für die Gesundheit als das Geschäft. Sie ermöglichen es Ihnen, die Zuckermengen zu kontrollieren, die Sie während eines Tages absorbieren.

Ratschläge: Halten Sie Ihre Energieriegel länger in Gläser Farbe vis oder Vakuumbeutel.

Finden Sie unsere vollständige Repository -Tabelle Hier, Die Zeiten sind für die Verwendung eines Dehydrators perfekt angezeigt.

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