Recipe Zuppa arancia (carota, zucca, cocco)

Un'originale ricetta di zuppa stagionale con un pizzico di dolcezza isolana. Provate l'interessante miscela di sapori delle 3C: carote, zucca e cocco. Vi lascerà senza fiato.

Soupe orange (carotte, courge, coco)
Watch video
Preparation time:
30 min
Heat treatment time:
45 min
Shelf life:
Conserver au frais (<6°C)
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: 4 persone
  • 6 carote
  • 500 g di zucca
  • 20 cl di latte di cocco

Recommended products

We recommend: Vasetti Le Parfait Super > Vasetto - 0,25 l (Diametro : 70)

Preparation

  • Pelare le carote e la zucca. Tagliare a cubetti.
  • Cuocere le carote e la zucca in una padella per 30 minuti.
  • Mescolare le carote e la zucca cotte con il latte di cocco e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere acqua se necessario.
  • Riempire i vasetti Le Parfait Super fino a 2 cm dal bordo, chiuderli e riscaldarli immediatamente per 45 minuti a 100°C.

Rate this recipe

Your vote has been saved, thank you!
Saving ...
An error has occured, please try again later.
An error has occured, please try again later.
You love
this recipe?
Also check:

Leave a comment

Please note, comments need to be approved before they are published.