Zuppe d'estate? E perchè no ? Buone le zuppe fredde da mangiare ghiacciate all'ombra degli ombrelloni.

Questo è il momento migliore per approfittarne, la frutta e la verdura sono mature, pronte per essere raccolte e… mixate! Quindi osiamo mescolare sapori e consistenze e divertirci in pochi minuti! Allora correte dal vostro orticoltore e raccogliete tutti gli ingredienti migliori per preparare con semplicità deliziose zuppe fredde da gustare tutto l'anno, appena esce il sole!

E per guidarvi, Le Perfect vi presenta due ricette di zuppe fredde selezionate per voi:

Zuppa fredda di zucchine con menta fresca:
Una ricetta leggera e profumata, questo piacevole connubio di sapori è una vera delizia per il palato. Il profumo della menta ti porterà un assaggio di freschezza di cui non potrai fare a meno.

Zuppa fredda di fragole e pomodorini:
Questo sorprendente abbinamento incarna il perfetto dessert estivo. La deliziosa armonia che ne emerge ne fa una piccola meraviglia che tutti i buongustai apprezzeranno.

In sintesi, semplici e intelligenti, le zuppe fredde sono i piccoli piaceri dell'estate!