I nostri archivi
A Pasqua non c’è niente di male!
Nel giro delle castagne enogastronomiche (quegli argomenti che escono ogni anno nello stesso periodo) ce n'è uno per il quale amiamo ritornare in tavola: la Pasqua! E sì, questa festa...
A Pasqua non c’è niente di male!
Nel giro delle castagne enogastronomiche (quegli argomenti che escono ogni anno nello stesso periodo) ce n'è uno per il quale amiamo ritornare in tavola: la Pasqua! E sì, questa festa...
Quest'estate la natura è generosa, è open bar!
Come sai, i piaceri più semplici sono sempre i migliori. Tuttavia, durante questo periodo estivo, la natura ci invita a raccogliere, pescare e raccogliere. Che si tratti di raccogliere more o...
Quest'estate la natura è generosa, è open bar!
Come sai, i piaceri più semplici sono sempre i migliori. Tuttavia, durante questo periodo estivo, la natura ci invita a raccogliere, pescare e raccogliere. Che si tratti di raccogliere more o...
A novembre il pollame è in mostra!
L'11 novembre, giorno di San Martino, si dice che il foie gras ritornerà! Ma questo periodo segna anche il ritorno della selvaggina, dei polli, delle anatre, delle oche grasse... In...
A novembre il pollame è in mostra!
L'11 novembre, giorno di San Martino, si dice che il foie gras ritornerà! Ma questo periodo segna anche il ritorno della selvaggina, dei polli, delle anatre, delle oche grasse... In...
Un mese festivo all'orizzonte!
A giugno ci sono molte cose da festeggiare. Le Perfect ti invita a farlo in modo diverso: un picnic con musica il 21 giugno, un barattolo gourmet per la festa...
Un mese festivo all'orizzonte!
A giugno ci sono molte cose da festeggiare. Le Perfect ti invita a farlo in modo diverso: un picnic con musica il 21 giugno, un barattolo gourmet per la festa...
Vi auguriamo un Natale perfetto!
Il Natale si avvicina a grandi passi e, come ogni anno, sarà una corsa per farsi trovare pronti per il grande giorno. Regali, decorazioni, pasti, tutto ciò richiede molta energia...
Vi auguriamo un Natale perfetto!
Il Natale si avvicina a grandi passi e, come ogni anno, sarà una corsa per farsi trovare pronti per il grande giorno. Regali, decorazioni, pasti, tutto ciò richiede molta energia...
Tieni a mente le verdure dimenticate
Verdure dimenticate, kezako? Rutabaga, pastinaca, topinambur, zucca, chervis, consolida maggiore, helianti, scorzonera… Questi nomi d'altri tempi, tanto affascinanti quanto enigmatici, sono tutti tipi di verdure antiche. Chiamati anche ortaggi dimenticati,...
Tieni a mente le verdure dimenticate
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