Ricetta Chutney Kaki dolce e salato
Tempo di preparazione:
1h
Tempo di trattamento termico:
45 min
Tempo di conservazione:
12 mois (dans un endroit frais et sec >6 C°)
Ingredienti
Preparazione
- Rosola le cipolle in un po 'di olio.
- Aggiungi i pezzi di kaki, zucchero, aceto, spezie e uvetta.
- Cuocere a fuoco lento a fuoco basso per circa 45 minuti, fino a quando la miscela si addensa.
- Riempi i barattoli fino a 2 cm dal bordo, esegui immediatamente il trattamento termico a 100 ° C per 45 minuti.
