Ricetta Pura di carota in scatola

Cucinare per il bambino non è sempre facile. Bisogna comunque avere il tempo di preparare da soli una varietà di menu per garantire al bambino una buona alimentazione. C'è un classico intramontabile per fare scorta, che vi salverà sempre, al sicuro nel suo barattolo: il purè di carote!

Purée de carotte en conserve
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di trattamento termico:
1h
Tempo di conservazione:
Diversi mesi
Difficoltà:
Nota della comunità:

Ingredienti

Numero di persone: Parecchi
  • 7 carote
  • 1 patata grande
  • 1/2 cucchiaino di cumino (facoltativo)
  • Sale e pepe (quantità minima)

Prodotto consigliato:

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Preparazione

  1. Lavare e sbucciare le carote e la patata.
  2. Tagliarli a pezzi.
  3. Cuocere i pezzi di carote e patate usando la tecnica di tua scelta (vapore, in una pentola a pressione, nel forno a microonde).
  4. Una volta cotti, passali al miscelatore, quindi aggiungi sale, pepe e cumino.
  5. Versare immediatamente la purea nei barattoli Le Parfait Fino a 2 cm dal bordo, chiudere i barattoli e procedere immediatamente al trattamento termico per 1 ora a 1200 ° C.

Conservare piccoli vasi negli armadi. Prima di servirli per i pasti per bambini, aggiungi un quadrato di formaggio fresco o, se il bambino è già un po 'più grande, puoi mettere il limone.

Non dimenticare di preparare etichette per i barattoli per riconoscere i pasti per bambini e uscire con la ricetta.

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