Ricetta Rotoli di pelli di frutta disidratate
Tempo di preparazione:
10 min
Tempo di trattamento termico:
14 h
Ingredienti
Numero di persone: Pour 4 rolls
Preparazione
- Preparare ogni polpa di frutta mescolando il frutto in un frullatore o in un frullatore.
- In ogni Coulis, aggiungi lo sciroppo di agave, quindi una spezia a tua scelta se vuoi dargli un assaggio (ad esempio, la cannella nel coulis o lo zenzero di mele nel banana-kiwi Coulis ...).
- Prepara i vassoi per il tuo disidratatore posizionando un foglio di carta pergamena su ciascun vassoio. Versare ogni preparazione su un foglio diverso. Asciugali facendo riferimento alla tabella del repository di seguito.
- Alla fine della disidratazione, stacca le pelli di frutta, arrotoli come piccoli rulli con le mani e il gusto!
Frame di asciugatura
Roll in pelle di frutta: 40 ° C per le 14:00
SUGGERIMENTO: questi involtini sani e gustosi sono disponibili in Envy durante le stagioni. Consumare senza moderazione in caso di piccole cavità durante il giorno!
Suggerimento: tienili più a lungo nell'armadio in barattoli VIS. COLORE O in bustine sotto vuoto.
Trova la nostra tabella di repository completo Qui, I tempi sono indicati per l'uso di un disidratatore Le Parfait.