Ricetta Composta di mele/banane in scatola
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di trattamento termico:
45 minuti
Tempo di conservazione:
12 mesi
Ingrediente
Numero di persone : Da 7 a 8 terrine Le Parfait Super 125Preparazione
Da 12 mesi.
- Lavare e sbucciare le mele, sbucciare le banane.
- Tagliate la frutta a pezzetti e cuocetela con lo zucchero semolato, lo zucchero vanigliato e 3 cucchiai di acqua.
- Durante la cottura, mescolare e frullare il tutto.
- Una volta cotta la composta, riempire le terrine Le Parfait Super 125 e scaldarle subito per 45 minuti a 100°C.