Ricetta Composta di mele, mango e mirtilli
Tempo di preparazione:
30 min
Tempo di trattamento termico:
40 min
Ingrediente
Numero di persone : Per 4-6 terrine Le Parfait Super 125Preparazione
- Sciacquare le mele, sbucciarle e privarle del torsolo prima di tagliarle in quarti.
- Lavare e dimezzare i manghi, togliere i noccioli e tagliare a cubetti.
- Lavare i mirtilli.
- Mettere la frutta in una casseruola con l'acqua e lo zucchero, coprire e cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
- Frullare la frutta in un robot da cucina.
- Riempire immediatamente le terrine Le Parfait Super 125 fino a 2 cm dal bordo, quindi scaldare per 40 minuti a 100°C.
Una ricetta creata dalla blogger Poulette Magique per Le Parfait, durante uno speciale laboratorio di conserve per bambini.