Ricetta Tritato di mirtilli rossi per deliziose tortine

Hachis de cranberry pour de délicieuses tartelettes
Tempo di preparazione:
1h30
Difficoltà:
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Ingrediente


  • 70 g di mirtilli rossi
  • 60 g di uva passa
  • 60 g di ribes
  • 25 g di scorze candite tritate
  • 30 g di prugne secche o prugne secche tritate
  • 80 g di zucchero di canna zucchero muscovado
  • 100 g di mela grattugiata
  • 50 g di suifeste grattugiato e di succo 1/2 scorza di arancia e il succo di 1/2 limone
  • 40 g di scaglie di mandorle
  • 5 g di spezie miste
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 40 ml di foglia di armagnac

Prodotto consigliato:

Preparazione

1.Mescolare tutti gli ingredienti con metà dell'Armagnac e lasciare riposare per una notte in una ciotola coperta o coperta con pellicola trasparente.
2.Lavare e far bollire i vasetti di marmellata e i relativi coperchi in acqua bollente e lasciarli asciugare all'aria.
3.Mescolate il composto, versatelo nel barattolo di marmellata e coprite con la pellicola.
4.Cuocere per 1 ora a 120 gradi Celsius / 248 Fahrenheit.
5.Togliere con attenzione dal forno. Rimuovere la pellicola. Versare il resto del cognac sul composto e chiudere subito con il coperchio della marmellata.

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2 commenti

Une dernière erreur: “40 ml de feuille d’armagnac”. !!!

alboks

Suifeste ? “le jus d’1/2 zeste d’orange” ? 2 erreurs à corriger …
Cordialement,
AB

alboks

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