Recept Notenwijn
Voorbereidingstijd:
15 Minuten
Behoudstijd:
Conserver au frais (<6°C)
Ingrediënten
Aantal mensen: Mehrere
Voorbereiding
- Was de noten en verpletter ze en verpletter ze door ze gewoon een lichte hamerblaas te geven.
- Zet de noten in de pot Le Parfait Super 3L, voeg de suiker, kaneel, kruidnagel, vanille toe. Giet de wijn en de brandewijn eroverheen.
- Sluit je pot en laat macereren 4 maanden door elke dag met de pot te zwaaien.
- Filter de moerwijn en bottel deze. Hermetisch slager, label en datum. Houd op een koele plek en uit het licht. Wacht tot de zomer het erg fris consumeert als een aperitief.
