Ricetta Composta di banane/rabarbaro in scatola
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di trattamento termico:
40 min
Tempo di conservazione:
12 mesi
Ingrediente
Numero di persone : Parecchi
Preparazione
- Lavare e sbucciare il rabarbaro. Sbucciare le banane.
- Tagliare pezzetti di rabarbaro e fettine di banana.
- Mettete il tutto in un pentolino con lo zucchero e fate cuocere a fuoco medio, mescolando fino alla cottura desiderata (con più o meno pezzetti a seconda dei gusti).
- Versare subito il preparato nei vasetti Le Parfait fino a 2 cm dal bordo, e procedere al trattamento termico la composta per 40 minuti a 100°C.
Tutto quello che devi fare è riporre i tuoi vasetti negli armadi. E non dimenticate di preparare le etichette dei barattoli per riconoscere i pasti del bebè e datare la ricetta.