Ricetta Cosce di pollo ai sapori del sud
Tempo di preparazione:
20min
Tempo di trattamento termico:
2h30
Ingrediente
Numero di persone : 5 persone
Preparazione
- In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio, il succo di limone, la scorza e le spezie (4 spezie, spezie del mondo o spezie indiane, a seconda dei gusti).
- Spennellare le cosce di pollo con il composto precedente su tutti i lati. Sale pepe.
- Disporre le cosce di pollo nei barattoli e imballarle bene (deve esserci meno aria possibile). Aggiungere in ogni barattolo un cucchiaio del composto rimasto.
- Chiudi i barattoli e scalda subito questa ricetta di pollo al limone e spezie per 2,5 ore a 100°C.
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Je trouve meilleure de plus