Ricetta Purè di patate/barbabietole
Tempo di preparazione:
49 minuti
Tempo di trattamento termico:
45 minuti
Tempo di conservazione:
12 mesi
Ingrediente
Numero di persone : 3 / 4 Terrine Il Super 125 Perfetto
Preparazione
- Pulite, sbucciate, tagliate a cubetti e cuocete le patate per circa quindici minuti nel microonde a 750 Watt. Nel frattempo sbucciate e tagliate a dadini la barbabietola.
- Utilizzando un frullatore, preparare una purea liscia e rosa con le barbabietole e le patate.
- Riempire le terrine Le Parfait Super 125 fino a 2 cm dal bordo, chiudere e procedere subito al trattamento termico, 45 minuti a 100°C in pentola a pressione.
N.B.: Al momento del consumo, riscaldate la vostra preparazione e aggiungete una noce di burro. Prima di darlo al bambino, controllare la temperatura.