Ricetta Zuppa arancia (carota, zucca, cocco)
Tempo di preparazione:
30 min
Tempo di trattamento termico:
45 min
Ingrediente
Numero di persone : 4 persone
Preparazione
- Pelare le carote e la zucca. Tagliare a cubetti.
- Cuocere le carote e la zucca in una padella per 30 minuti.
- Mescolare le carote e la zucca cotte con il latte di cocco e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere acqua se necessario.
- Riempire i vasetti Le Parfait Super fino a 2 cm dal bordo, chiuderli e riscaldarli immediatamente per 45 minuti a 100°C.