Rezept Salz mit Zitrusgeschmack

1. Schneiden Sie die Zitrone und orange in 5 mm dicke Scheiben. Legen Sie sie auf die Sets Ihres Dehydrators.
2. Trocknen Sie sie, indem Sie sich auf die unten angegebenen Temperaturen und Dauer beziehen. Wiederholen Sie den Vorgang für den Rosmarin -Zweig.
3. Legen Sie 4 Zitronenscheiben und 4 Orangenringe in einen Mixer, fügen Sie den Rosmarin hinzu und reduzieren Sie alles Pulver.
4. Mischen Sie dieses Pulver mit dem Fleur de Sel und halten Sie es in einem luftdichten Glas.

Trocknungsrahmen

Zitrone und Orange: 55 ° C für 24 Stunden
Rosmarin: 40 ° C für 5 Uhr morgens.

Hier finden Sie unsere vollständige Repository -Tabelle. Die Zeiten sind für die Verwendung eines Dehydrators perfekt angegeben.