Recipe Torta di cioccolato e nocciole in scatola

Cake chocolat noisette en conserve
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Preparation time:
40 min
Heat treatment time:
45 min
Shelf life:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: 4-6 persone
  • 2 uova grandi
  • 70g di zucchero integrale
  • 50g di olio di nocciole
  • 140g di farina bianca
  • 6g di lievito in polvere
  • 40g di polvere di nocciole
  • 100g di cioccolato fondente da pasticceria

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Preparation

  • Mescolare le uova, lo zucchero e l'olio. Aggiungere quindi la farina, il lievito e la polvere di nocciole. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. Sciogliere il cioccolato in un pentolino a bagnomaria o nel microonde. Tenere da parte metà della preparazione per realizzare la parte al cioccolato di questa torta incorporando la pasta di cioccolato e mescolando.
  • Oliare 4 terrine Le Parfait Super 350 e dividere l'impasto tra le 4 pentole. Attenzione, le terrine devono essere piene a metà, altrimenti potrebbero traboccare e sarà difficile chiuderle senza tagliare parte dell'impasto.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
  • A fine cottura, togliere le terrine dal forno e lasciarle raffreddare un attimo, posizionare il disco, chiudere e procedere immediatamente al trattamento termico per 45 minuti a 100°C.


I vasetti si conservano per mesi!

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1 comment

bonne idée

Patrick Labrousse

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