Recette Cake chocolat noisette en conserve

Cake chocolat noisette en conserve
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Temps de préparation:
40 min
Temps du traitement thermique:
45 min
Temps de conservation:
6 mois dans un endroit sec et frais (>6 C°)
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : 4 à 6 personnes
  • 2 gros œufs
  • 70 gr de sucre complet
  • 50 gr d'huile de noisettes
  • 140 gr de farine blanche
  • 6 gr de levure chimique
  • 40 gr de poudre de noisettes
  • 100 gr de chocolat pâtissier noir

Produit recommandé :

Nous vous recommandons : Les Terrines Le Parfait Super > Terrine - 350 (Diamètre : 85)

Préparation

  1. Mélanger les œufs, le sucre et l'huile. Ajouter ensuite la farine, la levure et la poudre de noisettes. Mélanger jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène. Dans un récipient, faire fondre le chocolat au bain marie ou au microonde. Réserver la moitié de la préparation pour faire la partie chocolatée de ce cake en intégrant la pâte au chocolat et mélanger.
  2. Huilez 4 terrines Le Parfait Super Terrine 350. Répartir la pâte entre les 4 pots. Attention, les pots doivent être remplis à moitié, sinon ils risquent de déborder et il sera difficile de les fermer sans en couper une partie.
  3. Enfourner dans un four préalablement chauffé à180°C pendant 30 minutes.
  4. Dès la fin de la cuisson, retirer les terrines du four et laisser refroidir un instant, positionner la rondelle, fermer et procéder immédiatement au traitement thermique 45 minutes à 100°C

Les pots peuvent se conserver pendant des mois !

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1 commentaire

bonne idée

Patrick Labrousse

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