Recept Fruit met siroop en kruiden - master'classes

Fruits au sirop et épices - Master'Classes
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten


Poires épices et miel:

  • 4 poires à chair ferme type comice
  • 50g de sucre roux ou blanc
  • 150g de miel
  • 1 cuillère à café de 4 épices
  • Eau

Ananas et badiane:

  • 1 gros ananas
  • 150g de sucre roux ou blanc
  • 3 anis étoilés ou badianes
  • Eau

Kiwi fève de tonka et timut:

  • 6 kiwis
  • 150g de sucre roux ou blanc
  • 1 fève de tonka
  • 1/2 cuillère à café de poivre de timut
  • Eau

Aanbevolen product:

We raden aan: BOCAL LE PARFAIT - "SUPER"

Voorbereiding

We bevinden ons vandaag in een master'Claspse Le Parfait In samenwerking met de Lycée Hôtelier Jeanne en Paul Augier om drie smakelijke en seizoensgebonden recepten te ontdekken! 🧡

Naar je kachels! 🍴

Om zich te abonneren op de keten en de volgende master'classes niet te missen, is het hier: www.youtube.com/@leparfafetv

Filmen: JPDP -films

Productieregisseur: Joëlle Valla

Student: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Dank aan het hele onderwijsteam van de hotelschool Jeanne en Paul Augier

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.