Vuoi buoni consigli culinari? Per un pasto equilibrato, cuoci tu stesso i prodotti stagionali giusti. Ma ricorda di monitorare bene il calendario alimentare, perché la stagione di alcuni frutti è talvolta molto breve. Anche se possiamo trovare ciliegie a dicembre, credi che non sia la stagione.
Pensi che i prodotti freschi siano più costosi? Ripensaci! Un cesto di verdure stagionali non è costoso semplicemente perché è la stagione. Piccoli consigli culinari: avvicinarsi alle cooperative agricole, alle associazioni di produttori o alla raccolta. I frutti sono freschi, molto poco trattati e inoltre farai vivere i piccoli produttori delle nostre regioni. Frutti autunnali o frutta estiva, mangiare in stagione ti permetterà quindi di ridurre il budget di alimentazione della tua casa e farà la salute.
Grazie al barattolo, puoi consumare prodotti che hai precedentemente in scatola. Ecco come godertelo tutto l'anno! E in termini di sapore, non c'è niente di meglio che mantenere le ricette stagionali in un contenitore di vetro Le Parfait! Fidati di noi: il gusto del frutto è imbattibile quando si consumi o lo tieni al momento giusto. Funziona anche con i frutti esotici che hanno anche le loro stagioni. Per consultare la stagione dei frutti esotici, direzione il Frutta stagionale e calendario vegetale.
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