Ricetta Torta di nocciola e gamma di limone

Una torta fatta in casa direttamente dalla credenza, va bene. E sì ! Con i barattoli potete conservare anche delle ottime torte. Se conosci qualcuno che ha un grande debole per i dolci, prova questa semplice ricetta che ti permette di preparare 3 torte contemporaneamente. Per il dessert, per la merenda e anche per un picnic improvvisato, avrete sempre una torta in anticipo!

Cake noisette et zeste de citron
Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di trattamento termico:
1 ora
Tempo di conservazione:
1 anno massimo
Difficoltà:
Nota della comunità:

Ingredienti

Numero di persone: Parecchi

100 g di uova

140 g di zucchero

130 g di farina

 

50 g di burro

60 g di panna liquida

60 g di polvere di nocciole

10 g di rum scuro

1 g di sale

1 limone

Burro e farina per le terrine

Prodotto consigliato:

Ti consigliamo: Le Perfect Super Terrine > Terrina - 350 (Diametro: 85)

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 160 ° C.
  2. Mescolare le uova, lo zucchero e la farina in una ciotola.
  3. Ammorbidisci il burro nel microonde o nella padella, senza renderlo liquido. Aggiungilo alla preparazione, quindi mescola.
  4. Aggiungi la crema, la polvere di nocciole, il rum e il sale. Mescolare.
  5. Avanzare i limoni e tagliarli finemente. Aggiungi e mescola.
  6. Burro e farina le terre e riempirle a metà (la torta si gonfierà quando è cotta!).
  7. Cuocere per 40 minuti a 160 ° C, lasciando aperte le terriere e facendo attenzione a non mettere il disco nel forno! Dalla fine della cucina, togli le terrine dal forno e lascia raffreddare per un po '.
  8. Il prima possibile, facendo attenzione a non bruciarti, organizzare gli anelli, chiudere le terrine e procedere immediatamente al trattamento termico 1 ora a 100 ° C.

Ricetta offerta da Apptia per Le Parfait.

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