Ricetta Rhubarbe Cake mandorle

Cattura il fantastico gusto estivo del rabarbaro in questa deliziosa torta. Rabarbaro alle mandorle, una combinazione deliziosa come nessun'altra che si distingue e non ti lascerà indifferente. Anche inaspettatamente per il dessert o per la merenda, tutti i buongustai saranno serviti!

Cake rhubarbe amande
Tempo di preparazione:
35 minuti
Tempo di trattamento termico:
1 ora
Tempo di conservazione:
1 anno massimo
Difficoltà:
Nota della comunità:

Ingredienti

Numero di persone: Parecchi

3 gambi di rabarbaro

4 uova

140 g di zucchero

150 g di farina

½ bustina di lievito

40 g di mandorle tritate

120 g di burro

20 g di mandorle in scaglie

burro e farina per le terrine

Prodotto consigliato:

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Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C.
  2. Risciacquare e sbucciare il rabarbaro, quindi tagliarlo a pezzi. Cuocere per alcuni minuti in una casseruola con un po 'di zucchero per ottenere una composta. Prenotare.
  3. In una ciotola, mescolare le uova e lo zucchero, quindi aggiungere la farina, il lievito e la polvere di mandorle. Mescolare vigorosamente.
  4. Sciogli il burro e aggiungilo al dispositivo. Mescolare.
  5. Aggiungi la composta di rabarbaro alla preparazione.
  6. Burro e farina le terre e riempirle metà (la torta si gonfierà quando è cotta!).
  7. Cuocere per 30 minuti a 180 ° C, lasciando aperte le terriere e facendo attenzione a non mettere gli anelli nel forno! Dalla fine della cucina, togli le terrine dal forno e lascia raffreddare per un po '.
  8. Il più presto possibile, facendo attenzione a non bruciare, disporre gli anelli, chiudere le terrine e procedere immediatamente al trattamento termico 1 ora a 100 ° C.

Ricetta offerta da Apptia per Le Parfait.

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