Ricetta Sale aromatizzato con limone e rosmarino

Cerchi un modo semplice ed efficace per valorizzare i tuoi piatti e dare loro un tocco di originalità?

Per questo vi proponiamo questa ricetta di sale aromatizzato al limone e rosmarino, ideale per condire le vostre carni, pesce e insalate!

Sel aromatisé au citron et romarin
Tempo di preparazione:
1 ora
Tempo di conservazione:
1 anno
Difficoltà:
Nota della comunità:

Ingredienti


  • 300 gr di sale grosso o sale marino biologico
  • 100 g di scorza di limone
  • 2 rametti di rosmarino

Prodotto consigliato:

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Preparazione

  1. Lava i limoni e il rosmarino. 
  2. Prendi la corteccia dal limone e separa i fili di rosmarino dai rami, metti tutto in una teglia.
  3. Metti il ​​rosmarino, il limone e il sale nel forno per 45 minuti a 100 ° C, lascia raffreddare. 
  4. Mescola il tutto nella tua terrina. 

Se non vuoi passare il sale nel forno, puoi solo asciugare al limone e al rosmarino, quindi mescolare tutto prima di metterlo nella tua terrina! 

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