Ricetta Vino di noci

Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di conservazione:
Conserver au frais (<6°C)
Ingredienti
Numero di persone: ParecchiPreparazione
- Lavare le noci, quindi schiacciarle approssimativamente dando loro un leggero colpo al martello.
- Metti le noci nel barattolo Le Parfait Super 3L, aggiungi lo zucchero, la cannella, i chiodi di garofano, la vaniglia. Versare il vino e il brandy su di esso.
- Chiudi il tuo barattolo e lascia macerare 4 mesi agitando il barattolo ogni giorno.
- Filtra il vino dado e imbottigliarlo. Macellaio ermeticamente, etichetta e data. Tieniti in un posto fresco e fuori dalla luce. Aspetta che l'estate lo consumi molto fresco come aperitivo.