Este año, el clima se está haciendo el suyo, ¡así que la naturaleza está en medio de una diferencia de tiempo!
Las frutas de verano todavía están allí y las de la nariz de otoño. Por lo tanto, es el momento perfecto para disfrutarlo y hacer muchos frascos deliciosos. ¡Tienes opciones para elegir!
Siempre presente y más maduro que nunca, las frutas y verduras de verano te están esperando. Así que date prisa para poner tantas vitaminas como sea posible para enfrentar el invierno con estilo.
Por su parte, las frutas y verduras de otoño están comenzando a llegar. Por lo tanto, es el momento ideal para mantenerlos y probarlos sin moderación: higuera, fresa de madera, frambuesa, grosella roja, kiwi, mirabelle, arándanos, moras, ciruela, durazno, quetsche, uvas, pasas, década, tomate verde, aceitunas ... ¡lo esperan!
Finalmente, ¡no olvides que la naturaleza gentilmente proporciona muchas delicias! De hecho, el otoño es la temporada de hongos que puedes preparar fácilmente en tus frascos Le Parfait. ¿Sabía que este método de conservación es el único que le permite mantener todos los sabores de los productos, a diferencia de la congelación que los deshidrata?
Así que vaya a buscar estos sabrosos champiñones porcini, cáculos, coprinas, trompetas de muerte, pies de oveja, prados, deliciosos lactaros, canales ...
Recuerde que su cosecha revise por un especialista (su farmacéutico, por ejemplo) antes de la conservación ... ¡nunca se sabe!
Vamos, ahora depende de ti.
¡Disfruta tu comida!