Recette Pastel de queso sin cocinar con frutas rojas
Ingrédients
Nombre de personnes : 2
Préparation
- La noche anterior o 6 horas antes, comience a preparar el pastel de queso.
- En un recipiente, mezcle los discos Breton (reducidos en las migajas) y la mantequilla suave (derretida) Breton campesino
- Coloque y tampele todo en la parte inferior de un súper frasco para obtener una capa homogénea y compacta.
- En otro recipiente, mezcle el queso batido batido bequeo con el azúcar glas, el jugo de limón y el extracto de vainilla.
- En el robot o la batidora eléctrica, monte toda la crema líquida (hasta que obtenga la consistencia de una crema batida), luego la incorpore suavemente en la mezcla anterior.
- Vierta la preparación sobre la capa de galletas y suave todo.
- Reserve al menos 6 horas o incluso una noche en el refrigerador.
- Antes de servir, decore con coulis de fruta roja y frutas rojas de su elección.