Recette Compota de Vine Peaches y Royal Apples Canaded Gala

Temps de préparation:
35 mn
Temps du traitement thermique:
45 mn
Temps de conservation:
12 mois
Ingrédients
Nombre de personnes : Terrines Le Parfait Super 125Préparation
- Lave, pele la fruta y córtalos en cubos grandes.
- En una cacerola, coloque los cubos de frutas y luego agregue la mitad del azúcar y el bolsillo de azúcar de vainilla. Agregue 20 cl de agua y hierva todo. Una vez hervido, agregue una tapa a la sartén y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Una vez cocinado, mezcle los cubos de frutas con una licuadora de manos y agregue la otra mitad de azúcar. Mezcla.
- Llenar los terrenos Le Parfait Super 125. Cierre las terrinas e inmediatamente continúe con el tratamiento térmico, 45 minutos a 1200 ° C.