Recette Pomme/compota de ruibarbo enlatado

Temps de préparation:
1h
Temps du traitement thermique:
45 mn
Ingrédients
Nombre de personnes : Pour 6 personnesPréparation
- Pele y corte las diferentes variedades de manzanas y ruibarbo en pedazos.
- Coloque todos los ingredientes en una cacerola y cocine durante unos 30 minutos, hasta que la compota.
- Si es demasiado líquido, retire la tapa para evaporar el jugo de esta compota de manzana.
- Olla Le Parfait Super 125 e inmediatamente continúe con el tratamiento térmico de este postre de manzana, 45 minutos a 1200 ° C.