Recette Compota de mango, mango y arándano

Compote pomme, mangue et myrtille
Temps de préparation:
30 min
Temps du traitement thermique:
40 min
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : Pour 4 à 6 terrines Le Parfait Super 125
  • 6 pommes
  • 6 mangues
  • 500 g de myrtilles
  • Quelques cuillères à soupe d'eau (selon la texture désirée)
  • 3 cuillères à soupe de sucre (facultatif)

Produit recommandé :

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Préparation

  1. Enjuague las manzanas, pelarlas y vaciarlas antes de cortarlas en cuartos.
  2. Lave y corte los mangos por la mitad, retire los núcleos y los dados.
  3. Lave los arándanos.
  4. Coloque las frutas en una cacerola con agua, azúcar, cubra y cocine durante aproximadamente 10 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
  5. Mezcle la fruta con un robot.
  6. Llena las terrinas sin demora Le Parfait Super 125 hasta 2 cm desde el borde, luego proceda al tratamiento térmico durante 40 minutos a 100 ° C.

Una receta hecha por el blogger Pollo mágico Para Le Parfait, Durante un taller especial de "conserva" el bebé.

 

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