Recette Compota parel/plátano enlatada

Temps de préparation:
30 min
Temps du traitement thermique:
45 min
Temps de conservation:
12 mois
Ingrédients
Nombre de personnes : 7 à 8 terrines Le Parfait Super 125Préparation
De 12 meses.
- Lave y pele las manzanas, pele los plátanos.
- Corta las frutas en pedazos y cocínalas con el azúcar del lanzador, azúcar de vainilla y 3 cucharas de agua.
- Durante la cocción, mezcle y reduzca el conjunto en puré.
- Cuando se cocine la compota, llene las terrinas Le Parfait Super 125 e realizar inmediatamente el tratamiento térmico, 45 minutos a 1200 ° C.