Recette Mermelada de albaricoque/ruibarbo
Temps de préparation:
30 mn
Ingrédients
Nombre de personnes : Plusieurs
Préparation
- Lave la fruta. Pele el ruibarbo y córtelo en secciones, enfrente los albaricoques.
- Pon el azúcar y macere 1/2 día o durante la noche.
- Vierta la preparación en una cacerola y la hierva. Desde ese momento, cocine 20/25 minutos y mezcle todo. Revise la cocción de esta receta de mermelada vertiendo unas gotas en una placa fría y luego vole la placa. La mermelada de albaricoque debe hundirse suavemente.
- Llene los saltadores inmediatamente, cierralos con las tapas y póngalas al revés, luego vuelvas a la ubicación para dejarlos enfriar.