Recette Mermelada de plátano con ralladura de limón
Temps de préparation:
45mn
Ingrédients
Nombre de personnes : Plusieurs
Préparation
- Tome la ralladura de un limón, auméntalos durante 3 minutos y luego drene y enjuague con agua fría.
- Recupere el jugo de los 3 limones.
- miLáusthe y corta el plátano en 2 longitudes y luego en rodajas de 5 mm de espesor.
- En su recipiente de cocción, mezcle las piezas de plátano, la ralladura de limón, el azúcar gigante y el jugo de limones. Dejar para macerar durante la noche.
- Cocinar. Deje 5 minutos a fuego alto al hervir sin revolver.
- Revise la cocción de esta mermelada de plátano vertiendo unas gotas en una placa fría y luego incline el plato. El atasco debe fluir lentamente.
- miCumer y continúe sin esperar los frascos de su mermelada, luego dándoles la vuelta.