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Recette Gallina enlatada

Une conserve de recette avec une poule, qu'y a-t-il de mieux ? C'est une recette économique qu'on peut également qualifier de cuisine rapide car il n'y a pas besoin d'entreprendre la cuisson de la poule avant la stérilisation. Alors à vos bocaux, prêts, partez !

Conserve de poule

Temps de préparation:

15 min

Temps du traitement thermique:

2h30

Difficulté:

Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : 4 à 6 personnes

½ Poule
1 feuille de laurier
Thym
Sel, poivre
2 gousses d'ail
Oignon

Préparation

Poner una gallina, vaciarlo y cortarlo por la mitad. Sal y pimienta la ½ gallina.
Deslízalo en el frasco y agregue la hoja de laurel, el tomillo, el ajo y la cebolla.
Cubra con agua hasta 2 cm del borde.
Cierre los frascos de esta receta con una gallina y proceda al tratamiento térmico durante 2:30 a 100 ° C.

¡Economía, simple, rápida y muy buena receta! ¡Disfruta tu comida!

2 comentario

Bonjour dans la préparation je peu mettre des légumes merci

Bonjour dans la préparation je peu mettre des légumes merci