Recette Curry de judías verdes

Curry de haricots verts
Temps de préparation:
30 min
Temps du traitement thermique:
60 min
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients

Nombre de personnes : Pour 3 bocaux
  • 1Kg de haricots verts
  • 2 boîtes de lait de coco de 400 ml chacune
  • 20 cl d'eau
  • Curry pour légumes, à votre convenance
  • Sel à votre convenance
  • Piments chili rouges séchés, à votre convenance

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Préparation

  1. Limpie, se case y corte en trozos de aproximadamente 3 cm de largo los frijoles.
  2. Coloque una cuchara de curry en una sartén grande que no sea de palo y agregue las verduras, la leche de coco y el agua.
  3. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos.
  4. Pruebe y corrija el condimento si es necesario.
  5. Llene los frascos a la línea de llenado o 2 cm desde el borde, cierre y continúe inmediatamente al tratamiento térmico, 60 minutos a 100 ° C.

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