Recette Dahl de lentejas

Dahl de lentilles
Temps de préparation:
45 min
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients


  • 30 g de lentilles corail
  • 30 g de riz
  • 20 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de lait de coco
  • 50 g de carotte

Produit recommandé :

Préparation

  1. Cocine el arroz.
  2. Lave, pele y corte las zanahorias en trozos pequeños. Pele y pica el ajo y la cebolla.
  3. En una cacerola, dore el ajo, la cebolla y las zanahorias a fuego alto durante unos minutos.
  4. Agregue las especias, lentes, agua, leche de coco y tomate coulis. Cocine cubierto durante 20 minutos a fuego medio/suave. Revuelva regularmente. Agregue agua si es necesario.
  5. Agregue el arroz a la mezcla. Sazone con sal y pimienta y revuelva. Pruebe y rectifique el condimento si es necesario.
  6. Llene sus terrenos al nivel indicado por la línea (aproximadamente 2 cm desde la parte superior). Cierre las terrinas e inmediatamente proceda al tratamiento térmico durante 1 hora a 100 ° C.

    Receta de apptia para Le Parfait.

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3 comentario

Bonjour,
Vous parlez d’épices et de coulis de tomate dans la recette, mais je ne vois rien dans les ingrédients, donc pas de quantité… pourriez-vous préciser? Merci!

Annick

Bonjour, pour quelle quantité de produit fini est votre recette ? Combien de pots pouvons-nous remplir ? Merci beaucoup

Chantal Qualizza

Bonjour, pour quelle quantité de produit fini est votre recette ? Combien de pots pouvons-nous remplir ? Merci beaucoup

Laetitia

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