Recette Pollo de vainilla
Temps de préparation:
20 mn
Temps du traitement thermique:
1 h 30
Ingrédients
Nombre de personnes : 2 personnes
Préparation
- Pinda las chuletas de pollo. Pequeña vaina de vainilla 1/2 y cepille las chuletas.
- Dora la cebolla picada en un fondo de aceite, luego agregue el pollo y agarre las chuletas por todos los lados.
- En un tazón, mezcle la crema semi-gruesa, el 1/2 clavo de vainilla restante, ajo, jengibre, sal, caldo de aves de corral desmenuzado, 1/2 cucharadita. de cúrcuma, azúcar de caña y hierbas aromáticas.
- Llena el frasco o la terrinaLe Parfait Súper tocando si es necesario para reducir el vacío al máximo y luego cubra con la salsa hasta 2 cm de la llanta.
- Cierre y luego proceda al tratamiento térmico 90 minutos a 100 ° C. Al probarlo, agregue algunos cubos de piña y sirva con arroz de cúrcuma.